超簡単とろろ丼です!
材料 約2人前
ご飯
山芋 150g
きゅうり 1本
オクラ 6本
卵 1人前に対して1個
そして、これです。
1.まず、山芋はとろろにします。
2. 【オクラのゆで方】レンジで40秒
オクラは電子レンジで40秒加熱すると、
ほどよい食感に仕上がります。
3. きゅうりは縦に4等分をして
いちょう切りにします。
4. どんぶりにご飯を乗せて、1〜3を乗せます。
5. 卵を乗せて、タレをかけて完成です😳
補足ですが、マグロなどを乗せるとより
美味しくなると思います!
感想としては、焼いたりすることがないので
とても簡単に出来ると思います。
とろろ丼のたれもスーパーに行けばどこにでも
置いてあるので、ぜひぜひ試してみてください😊
バクバクと食べることができますので、
食べすぎないように注意してくださいね笑🤭